tradition



pesce
Nonostante la Sardegna sia un’isola, non ha una grande tradizione di pesce. A prevalere è piuttosto l’alimentazione povera ma genuina dei pastori. Lungo le coste però, la cucina di mare della Sardegna ha avuto un’ esplosione notevole, con ingredienti locali e genuini  per la preparazione di ricette sempre originali. Infatti […]

Il pesce – Cucina Sarda


nostra signora di bonaria
Uno dei luoghi più visitati di Cagliari dai turisti e non solo, sono sicuramente la basilica e il santuario di Nostra Signora di Bonaria, situati su un piccolo colle che domina il quartiere di Villanova. Eretto nel 1323 – 1324, il santuario è l’unica parte superstite dell’insediamento creato dagli aragonesi […]

Nostra Signora di Bonaria – Luoghi Storici in Sardegna



giara di siddi
Conoscete la giara di Siddi? L’altipiano immerso nella Marmilla?  Quando si pensa alla Sardegna viene subito in mente il mare: limpido,trasparente,cristallino ma l’isola sfugge a ogni classificazione e sembra voglia spiazzare chi viene da fuori, quasi a volersi nascondere, per orgoglio e pudore innato. Così può capitare di incontrare personaggi […]

La Giara di Siddi – Paesaggi in Sardegna



Pre nuragic tour
In occasione dell’Inagurazione di Sardigna Tour, abbiamo preparato per voi un’offerta imperdibile sul Tour Prenuragico per il 18 Giugno 2016! Lasciati meravigliare dalla storia della Sardegna di 5000 anni fa. Scopri come vivevano i pre-nuragici e usa i loro utensili. Tieni gli occhi aperti per scovare preziosi resti di ossidiana. […]

Inaugurazione Sardigna Tour – Tour Prenuragico



treatment of burns
La terza e ultima pratica della medicina popolare sarda, dopo la medicina dell’occhio e la terapia dello spavento,  è la cura delle ustioni. Essa è completamente diversa dalle precedenti in quanto si basa in gran parte su un sapere di tipo empirico. Si dice che molte famiglie, i cui avi […]

La cura delle ustioni – Superstizioni in Sardegna


saint ephysius
Non può certo mancare nella storia della Sardegna e in particolare di Cagliari la devozione ad un santo martire: Sant’Efisio.  Il quadriennio tra il 1652 e il 1656 fu un periodo terribile che portò gravi danni e molte morti. Cominciò infatti nel 1652 il disastro delle cavallette che con uno sciame […]

Sant’ Efisio – Personaggi Storici della Sardegna


sos erchitos
Sos Erchitos sono una delle creature magiche sarde, un po’ meno conosciute ma molto inquietanti nelle leggende della Sardegna. Si tratta di persone colpevoli di atroci delitti che, per qualche motivo, sono riuscite a scampare alla giustizia umana e quindi sono incorse in una punizione sovraumana. Questi uomini, poiché solo […]

Sos Erchitos – Creature magiche in Sardegna